Le vigneron - 生産者情報

ヴィニョーブル・デ・2・ルナは、アルザス地方で姉妹が手がけるワイナリーです。セシルとその妹が、家族が代々受け継いできたワイン造りの伝統を受け継ぎ、独自のスタイルでワインを生産しています。彼女たちのワインは、アルザス地方の豊かな土壌と気候を生かした、独特の味わいが特徴です。

Description - ワインの味わい、ブドウについて

この白ワインは、リースリング種のブドウを使用しています。リースリングは、アルザス地方を代表するブドウ品種のひとつで、華やかでフルーティーな味わいが特徴です。また、程よくペトロール香も感じられることから、まさに王道リースリングと言えるでしょう。飲み心地抜群のこのワインは、食事のお供にも最適です。

Région - 生産地について

アルザス地方は、フランス北東部に位置するワイン生産地域です。ドイツとの国境に近く、その影響を受けた独特の文化が根付いています。アルザス地方は、ワイン造りに適した土壌と気候に恵まれており、特に白ワインの生産が盛んです。リースリングをはじめ、ゲヴュルツトラミネールやピノ・グリなど、様々なブドウ品種が栽培されています。

ヴィニョーブル・デ・2・ルナのワインは、アルザス地方の恵まれた環境で丹精込めて造られています。姉妹が大切に育てたブドウから生まれるワインは、アルザス地方の風土を感じさせる味わいが楽しめます。

Dégustation avec Fromage - チーズとのペアリング

この白ワインは、チーズとの相性も抜群です。特に、アルザス地方で生産されるチーズとのペアリングがおすすめです。例えば、ムンスターというアルザス地方の代表的なチーズは、クリーミーで濃厚な味わいが特徴で、このワインとの相性が良いとされています。また、ブルーチーズやゴートチーズとも相性が良く、ワインとチーズの組み合わせを楽しむことができます。

ヴィニョーブル・デ・2・ルナの白ワインは、アルザス地方の美味しいチーズと共に、素晴らしい食事の時間を演出してくれることでしょう。ぜひ、ご家庭でのディナーやパーティーなど、特別な日にお試しください。