White Stilton Chocolat Chili + Neufchatel + Biere

バレンタイン限定 チョコレート味&ハート型 2種のチーズ + ビールセット

【期間・数量限定】ご予約商品 2月9・12日出荷予定
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¥8,200
¥9,160
税込

バレンタインらしく、可愛らしさとチョコっぽさ、一緒にペアリングできるワインやビールをセットにした特別なギフトセット。大人でグルメな方にちょっといいね、や、アッと驚くサプライズをお届けします。大切な人へのプレゼントや、ご自身へのご褒美にぴったりです。

普段入荷しない特別なチーズ入り!そして今年のバレンタインセットは、ル・コントワールの定番、ナチュラルワインだけではなくビール好きな彼向けにおしゃれなビールとのセットもお選びいただけます。予約のみ、限定数販売なのでお見逃しなく。


バレンタインセレクション フロマージュ

ホワイトスティルトン ショコラチリ 約100g


チョコレートの甘さ、チリの辛さ、チーズのしょっぱさ。すべてが詰め込まれたサプライズ感あふれる組み合わせ!チョコレートケーキのような見た目の正体は、青カビチーズで有名なスティルトンと同じ生地でできたチーズ。工程の最後で青カビを入れないため、ベースは真っ白でクリーミーなスティルトン。そこにチョコレートとちょっぴりのチリ入り、大人な一品に仕上がっています。ザクザク感あり、やわらかく崩れる食感あり、と見た目も食べても楽しい一品です。


ヌーシャテル 1点 約200g

ハート型がかわいらしくも、クリーミーで味の濃いノルマンディー種の牛乳と適度な塩気にお酒も進む白カビチーズ、ヌーシャテル。仏英の国境に位置するノルマンディー地方は文化が混じり合うと共に、占領が絶えない地域でした。仏と英による百年戦争の時代、ヌーシャテル村の酪農家の娘が占領軍であるイギリス兵と恋に落ちてしまいます。気持ちを託そうとハート型のチーズを作って彼に送ったのが始まりだという伝説が残っています。

フランスのオーガニックホップを使用し日本で作られたビール

➂セゾン・ドゥ・ラムール(ビール)720mL

フランスのオーガニックホップ、長野県佐久市の「ル・ポタジェ・デ・セール農園」のほおずきを使用。東京の国立ブルワリーにて醸造しています。

ボトル名は「愛の季節」。セゾン(シーズン)エールは、尊敬してやまない生産者たちと一緒に収穫をした、新鮮な旬の果物・穀物・ハーブを使って、作られます。それぞれの季節がはかなさを感じさせる一方で、一瞬で終わってしまうからこそ、皆で集まったその一時を存分に楽しむ事が出来る、そんなメッセージも込めています。ローカル、オーガニック、そしてヘルシーという我々の大事にしている価値観をシェアできる生産者さんと仕事をしています。そしてそれが人々を繋げ、地元の小規模生産者のネットワークを強くする事にも繋がります。

ホオズキには、熟したトマトと柑橘類を思わせる独自の味わいがあります。甘酸っぱさの中にも深みが感じられ、一方でしつこくなく軽やかな口当たりは、さまざまな料理のアクセントとして使われることも。そんなホオズキを使った アロマ・フレーバーには、アプリコットやプラム、日本人には馴染み深い梅を感じて。

※画像はイメージです。商品詳細に記載されている以外のデコレーションは含まれません。 

【予約商品ご購入のご注意点】

●こちらは出荷期間が特別に決められた、季節限定、予約商品となります。

●他のアイテムと一緒にご購入の場合は、全商品あわせて本予約商品の出荷日に発送させていただきます。

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