Domaine de la Foliette
ドメーヌ・ド・ラ・フォリエット
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ドメーヌ・ド・ラ・フォリエットは、ロワール地方のワイン生産者であるドニ・ブロソーとエリック・ヴァンサンの2人のパートナーによって管理されています。彼らは20年以上にわたり、持続可能なブドウ栽培に積極的に取り組み、「真のロワールワイン」を求めて、収穫量を抑えることによって限られた生産と自然への配慮を常に行っています。葡萄の完成度も非常に高くうまみが凝縮されたジューシーでフレッシュな果実。自然に寄り添い、正確なテロワールを美味しく反映することが彼らの信念なのです。そんな二人のワインは、情熱と専門知識を分かち合うことによって、強い個性を持った上質な味わいに仕上がっています。
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