ドメーヌ・アンドレ・エルハートは、フランス・アルザス地方のワイン産地として知られるヴィットルスハイム村に拠点を置く家族経営の生産者です。伝統を大切にしながらも革新的な手法を取り入れ、高品質なアルザスワインを造り続けています。リースリングやゲヴュルツトラミネールなどの地場品種に加え、クレマン・ダルザスなどのスパークリングワインでも高い評価を得ています。

環境への配慮を重視し、持続可能な農法（リュット・レゾネ）を実践。果実味とミネラル感のバランスが取れた、ピュアで表現力豊かなワインを生み出しています。