Le vigneron-生産者情報
4代続く農家の家系出身で若い頃より葡萄栽培に興味を持っていたアントニーと、マ ルセイユ出身のオードレの2人によって立ち上げられたDomaine du Bartassou (ドメーヌ・デュ・バルタス)。
長年の目標であった自分たちのドメーヌを設立する夢を叶え、2018年にファーストヴィンテージ、ランジュ・ア・ラ・テールを世に送り出してから、今世界中から大注目されているドメーヌになっています。
2019年には完全に農協から独立し、13haの畑を取得。今後の活躍が楽しみな生産者です。
DESCRIPTION ‐ワインについて・味わい
家族の愛が感じられるワインで、ワイン名のランジュは末っ子の名前、エチケットは子供たちが描き上げたそうです。キラキラ輝く鮮やかな色が特徴で、香りはストロベリーをイメージする甘酸っぱい雰囲気。
味わいはラズベリーや木苺のような果実味で、まったくひっかかりがなくスルスルと飲めてしまいます。
DÉGUSTATION OPTIMALE‐ペアリング
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