Tomme des croquants

トム・デ・クロッカン

牛乳🐃 セミハードタイプ 熟成期間:6週間 生産地域:フランス南西部 アキテーヌ地方

100gあたりの価格になります。3と選んでいただいた場合、300gにカットしたチーズを一点お送りいたします。

サブスクリプション会員限定価格

¥ 1,120 (税込)

小売価格

¥ 1,600 (税込)

商品について

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Présentation-トム・デ・クロッカンとは

トム・デ・クロッカンは、クルミのリキュールで熟成させたやさしい味わいのチーズ。クロッカンはフランス語で、「カリカリ、さくさく」という意味。その名の通り、外皮はサクサクでクルミの豊かな風味が口いっぱいに広がります。ワインはもちろん、コーヒーとの相性もよく、おやつにもおすすめ。クセが少なくとても食べやすいため、チーズ初心者の方でも楽しんでいただけます。

 Comment conserver?- トム・デ・クロッカンの保存方法

ラップなどで包んで、冷蔵庫で保存してください。

Accord mets et vins- トム・デ・クロッカンのレシピと一緒に飲みたい美味しいワイン

【おすすめワイン】‍

蔵元:Mas D'Intras (マス・ダントラス) ワイン名:Chardonnay シャルドネ

コメント:パイナップルや、黄色い花のような爽やかな香りと、塩コショウのようなキリッとしたスパイス感は、ナッティなトム・デ・クロッカンにぴったり。心地よい酸味と繊細な果実味は、チーズの優しい塩味と合わさってお互いの風味を高めてくれます。

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