Le Vigneron - 生産者情報

シャトー・ド・クランヌ (Château de Cranne)は、1856年以来ボルドー地方の最も高い斜面に位置するワイナリーで、ラコスト家によって6代にわたり受け継がれてきました。現在のオーナーであるヴァンサン・ラコストは、2005年にこのシャトーを引き継ぎました。彼はオーガニック農法を導入し、畑の土壌を守りながら高品質なワインを生産しています。ラベルデザインは、漫画家であり、元ブドウ摘み職人でもある家族の友人Nono（ノノ）が手がけています。

Description - ワインの味わい、ブドウについて

シャトー・ド・クランヌ・オランジュ (Château de Cranne Orange)は、ボルドー地方で生まれた珍しいオレンジワインで、セミヨン100％から作られています。ヴァンサン・ラコスト (Vincent Lacoste)の創造的なアプローチにより、長期間のマセラシオンを行うことで、ワインに独特の琥珀色と豊かなボディが与えられました。香りはエキゾチックで個性的、フレッシュでフルーティーな後味が特徴で、余韻が長く続きます。このワインは、無濾過で自然な風味がそのまま楽しめる辛口のオレンジワインです。

La Région - 生産地について

このワインはフランスのボルドー地方で生産されています。セミヨンが100％使用されているため、ボルドーワインとしては珍しく、vin de Franceとしてリリースされています。シャトー・ド・クランヌの畑は44ヘクタールに広がり、オーガニック認証を受けているため、環境に配慮したワイン造りが行われています。

Dégustation avec le Fromage - チーズとのペアリング

「オランジュ」2023は、そのエキゾチックでフレッシュなスタイルがアペロや魚介の前菜、パエリア、シーフード料理とよく合います。特にクリーミーなブリやシェーブルチーズと合わせることで、ワインの複雑な味わいが一層引き立ち、豊かな食体験が楽しめます。