🧀 単品購入よりちょっぴりお得♪ミモレット食べ比べセット（100g x 2個）

フランス・ノルマンディー地方の名門乳業所 イズニー・サントメール が手がける、熟成違いのミモレットを味わえる特別なセットをご用意。
豊かな脂肪分とたんぱく質を含む上質なノルマンディー産ミルクを使用し、自然由来の色素で鮮やかなオレンジ色が目を引くチーズです。

熟成期間によってまったく異なる味わいになるミモレット、ぜひ食べ比べてお楽しみください。

2つの熟成、2つの個性

• ミモレット（12ヶ月熟成）
  　12ヶ月以上熟成させたミモレット。香ばしいナッツのような風味と、ほどよいコク。ややしっとりとした食感で、サラダやサンドイッチにもよく合います。
  
  

• ミモレット・エクストラ・オールド（18ヶ月熟成）
  　さらに5ヶ月かけて18か月熟成させたミモレット。風味が一層深まり、香ばしいヘーゼルナッツの香りとほろりと崩れる食感、そして長く続くスパイシーな余韻が特徴です。
  　2023年リヨン国際チーズ・乳製品コンクールにて世界最高のチーズ賞（100点満点）を受賞した逸品です。

ミモレット（12ヶ月熟成）単品ページはこちら

ミモレット・エクストラ・オールド（18ヶ月熟成）単品ページはこちら

おすすめの食べ方

13ヶ月熟成のまろやかな味わいと、18ヶ月熟成の力強く奥行きのある風味。
赤ワイン、アンバーエール、またはシードルとの相性は抜群！

保存方法

室温に戻してからお召し上がりいただくと、香りと旨みがより豊かに広がります。