チーズの味を、まっすぐに
ミルクのコクを、自然のままに

【フランス発の高級オーガニック・スーパーマーケットビオセボンで発売中の商品をぎゅっと詰め合わせたセットが公式通販に登場！】

ビオチーズには、ミルクの甘みや熟成の旨みが、
すっと澄んで届くような心地よさがあります。
しっかりとしたコクがありながら、後味は澄み切るようにきれい。

コンテ、ラクレット、ミモレット、ブリー。
4つの個性を通して、チーズ本来のおいしさを楽しめる食べ比べセットです。

ビオセボンでもお取り扱いのある商品を、
オンラインでもご購入いただけるようになりました。

日々の食卓に少しずつ楽しむのはもちろん、
ワインと合わせてゆっくり味わう時間にも。
自然なミルクの味わいを、ぜひご自宅でお楽しみください。

＜セット内容＞

①コンテ・ビオ　約100g

フランスを代表するハードチーズ、コンテのビオタイプ。
ミルクのやさしい甘みと、熟成によるナッツのような香ばしさが重なります。
しっかりとした旨みがありながら、後味はすっときれい。
そのまま薄く切って味わうのはもちろん、パンやナッツ、白ワインともよく合います。
ビオチーズらしい澄んだミルクのコクを、まず味わってほしいひと品です。

②ラクレット・ビオ　約100g

ラクレットというと溶かして食べるイメージがありますが、実はそのままでも楽しめるチーズ。
ミルクのやさしいコクと、ほどよい塩味があり、薄く切るだけで気軽に味わえます。
パンやハム、季節の野菜と合わせれば、軽やかな前菜やおつまみにもぴったり。

③ミモレット・ビオ　約100g

鮮やかなオレンジ色が印象的な、フランス産のミモレット・ビオ。
ほどよい熟成感があり、ナッツのような香ばしさと、噛むほどに広がる旨みが魅力です。
コクはしっかりありながら、味わいはきれいで食べやすいバランス。
薄くスライスして少しずつ楽しむと、ミルクの甘みと香ばしい余韻がゆっくり広がります。
ワインのおともにも、日々のおつまみにもおすすめ。

④ブリー・ビオ　約100g

白カビチーズならではの、なめらかな口どけが楽しめるブリー・ビオ。
ミルクのやさしい甘みとクリーミーなコクが、穏やかに広がります。
クセが強すぎず、後味は澄み切るようにきれい。
パンやフルーツ、はちみつと合わせても、ビオチーズらしい自然なミルク感を楽しめます。