Le vigneron - 生産者情報

ケランヌの中心部に位置するドメーヌ・リショーは、鮮やかな果実味、素晴らしいバランスと飲みやすさを特徴とする、ローヌ南部の最高級ワインを生産することで有名です。

家族経営の5代目オーナー、マルセル・リショーが造るワインは世界中で絶賛され、彼の信念の力のおかげでケランヌのスターエステートになりました。

彼は革新的なワイン製造技術とブドウ畑での栽培方法の刷新により、アペラシオン全体を活性化し、価値を高めています。

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Description ‐ ワインについて・味わい(bulbille)

フランス語で鱗茎、球根を意味する『bulbe』(ビュルブ)。

球根から芽が生え、剝がれ、新たな植物が生まれる事を『bulbille』(ビュルビーユ)と言われることから名付られました。

ガーネット色に輝く鮮やかな赤が特徴的。

口当たりはイチゴや野イチゴの甘味と酸味が広がり、フルーティーでフレッシュな香りです。喉越しも最高。後味に感じる香ばしい苦みがワインに良いバランスを与えています。

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Degustion optimimal ‐ ペアリング

【おすすめチーズ🧀】

・パルミジャーノ・レッジャーノ

・ヌーシャテル

・エズィー・サンドレ

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【おすすめ料理🍳】

・お肉料理