レシピ『コンテとハムのクレープ』
今回ご紹介するのはLe Comptoirのアンバサダー、西丸かおり先生のレシピ【コンテとハムのクレープ】最もフランスらしいチーズといえばコンテ。塩味のあるロースハムと少し甘みのある市販品のクレープに挟んで、カフェオレと合わせて気軽な朝食に。
【材料】
・コンテ
・クレープ(市販)
・ロースハム
【作り方】
ステップ1
フライパンにクレープをのせて温める。片面を温めたら、ひっくり返す。
ステップ2
フライパンのクレープの上に、スライスしたコンテをのせ、さらにハムをのせる。
ステップ3
クレープを折りたたんでコンテを溶かす。
その他レシピ
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